Как разработать дизайн кофейни?
Сети общественного питания растут ежедневно. Люди не успевают следить за появлением новых ресторанов, кафе, баров, закусочных. Мигающие названия и блестящие витрины ежесекундно слепят прохожего.
Что делать, чтобы ваше заведение было востребованным? Как выдержать конкуренцию и привлечь постоянных клиентов?
Заведение не сможет похвастаться постоянными клиентами, если там не царит атмосфера тепла и уюта. Успех заведения питания зависит не только от меню и качества обслуживания. Правильное освещение, мебель и декор сделают из вашей кофейни «любимицу».
Во время разработки дизайна заведения учитывайте многие факторы. При проектировке интерьера для кофейни, кондитерской или столовой дизайнеры учитывают нормы безопасности, которые предъявляются к данным заведениям. Также учитывают на площадь помещения, вместительность зала, проектировку, концепцию.
Заведение в азиатском стиле существенные отличается от итальянского местечка. Если заведение рассчитано на большое количество посетителей, то учитывайте требования к помещениям массового скопления людей.
Концепция и стиль
Бюджетные учреждения общественного питания могут позволить себе установку недорогой мебели. Ну а в дорогой кондитерской обстановка должна быть соответствующая, желательно сделать заведение эксклюзивным, создать дорогостоящую художественную отделку, подобрать соответствующие аксессуары и элементы декора.
Дизайн-студия «Априори» воплотит в жизнь оригинальный проект. Его оцените не только вы, но и ваши клиенты. Все детали от «Априори» без исключения играют большую роль и создают общее пространство. Интерьер заведения станет роскошным и дорогостоящим благодаря отделке из оникса, шикарной подсветке, каретной стяжке на мебели. Также можно добавить люстры под серебро и необычные элементы декора, правильно подобрать фактурные образы и освещение.
Зонирование кофейни или кафе
Студия дизайнеров «Априори» предлагает великолепные интерьеры для заведений общественного питания. Дизайнеры с особой тщательностью продумывают план по дизайну, предпочитают зонирование пространства.
Обеденные зоны небольшого размера всегда выглядят уютно и комфортно. Диваны, столики и стулья размещаются с учетом свободы и личного пространства. Зонирование избавляет людей от чужих ушей и присутствия.
В интерьере можно сочетать совершенно разные по дизайну столики и элементы мебели, не нарушая общей концепции. Например, в одной области размещаются столики с уютными диванами, в другой – устанавливаются кресла или стулья. Важно позаботиться и о тех, кто забегает на пару минут на кофе. Подберите удобную мебель, учитывая жизненный ритм современного клиента.
